Aktuálna cena sóje, sója (soybeans) online v USD - 1000l

Sója (Soybeans) cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v USD za jednotku ( 1000l).

Datum	Hodnota	Zmena
10.4.2026	33 326.0	0.88%
9.4.2026	33 034.9	0.23%
8.4.2026	32 960.5	0.30%
7.4.2026	32 860.4	-0.60%
6.4.2026	33 059.8	0.20%
3.4.2026	32 992.3	0.00%
2.4.2026	32 992.3	-0.39%
1.4.2026	33 120.0	0.71%
30.3.2026	32 886.2	-0.03%
27.3.2026	32 896.7	-1.01%
26.3.2026	33 233.5	-0.21%
25.3.2026	33 304.5	1.69%
24.3.2026	32 751.1	-0.88%
23.3.2026	33 042.3	0.32%
20.3.2026	32 935.6	-0.68%
19.3.2026	33 162.6	0.43%
18.3.2026	33 020.7	0.61%
17.3.2026	32 822.0	0.13%
16.3.2026	32 779.5	-5.62%
13.3.2026	34 730.7	-0.16%
12.3.2026	34 787.5	11.67%
11.3.2026	31 153.3	0.52%
10.3.2026	30 991.8	0.32%
9.3.2026	30 892.5	10.96%
6.3.2026	27 842.1	0.00%
5.3.2026	27 842.1	0.00%
4.3.2026	27 842.1	0.00%
3.3.2026	27 842.1	0.00%
2.3.2026	27 842.1	0.00%
27.2.2026	27 842.1	-7.80%
26.2.2026	30 199.1	-0.73%
25.2.2026	30 421.3	9.26%
24.2.2026	27 842.1	0.00%
23.2.2026	27 842.1	0.00%
20.2.2026	27 842.1	0.00%
19.2.2026	27 842.1	-7.16%
18.2.2026	29 988.1	7.71%
17.2.2026	27 842.1	0.00%
16.2.2026	27 842.1	-7.25%
13.2.2026	30 018.2	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Sója

Sója fazuľová (Glycine max) je až dva metre vysoká rastlina so stonkami, listami a strukmi pokrytými hnedými alebo sivými jemnými chĺpkami. Kvety bývajú biele, ružové alebo fialové. Listy tejto pôvodne východoázijskej plodiny pred dozretím semien opadajú. Struky rastú v zhlukoch a obsahujú až štyri semená, veľké až asi jeden centimeter; sú čierne, hnedé, žlté, zelené, modré a strakaté. Pestovanie sóje vyžaduje horúce letá. Je odolná proti vysychaniu; keď príde dážď, zachráni aj zdanlivo odumreté rastliny. Kľúčom k odolnosti a súčasne k významu sóje v poľnohospodárstve i priemysle je jej zloženie: tri pätiny suchej hmotnosti sú bielkoviny a oleje. Bielkoviny tvoria asi 40 percent, oleje asi 20. Veľmi dobre znášajú tepelnú úpravu, vďaka čomu máme tofu a sójové mlieko. Čínske poľnohospodárstvo a medicína sóju poznajú a využívajú už 5-tisíc rokov. Najskôr sa rozšírila do Kórey a Japonska, v 17. storočí do Európy, v 18. do USA a v 19. do Afriky. Dnes táto plodina pokrýva 70 percent svetovej spotreby bielkovín. Sója má tiež 56 percentný podiel na produkcii olejnatých semien. Využíva sa aj v energetike a priemysle. V USA sa zo sóje vyrába vyše 80 percent bionafty. Jej pestovanie však nie je bez problémov, napríklad v Brazílii pre nové polia klčujú dažďové pralesy. Z hľadiska zdravej výživy má sója mnohé výhody, ale aj riziká, najmä čo sa týka alergií a účinku rastlinných hormónov fytoestrogénov.

Obchodovanie so sójou

Vplyv, aký má pestovanie sóje ako biopaliva na ceny potravín a krmovín, je zložitý. Väčšina faktorov však nemá s biopalivami veľa spoločného, takže zdraženie potravín a krmovín vyplynulo predovšetkým z finančných presunov na trhu komodít. Sója je najdôležitejším exportným artiklom amerických poľnohospodárov (12% tržieb), pričom USA zabezpečujú 35% svetovej produkcie. Najzaujímavejšou vlastnosťou trhu so sójou je jeho extrémna koncentrácia. Tri krajiny zabezpečujú 83% svetovej produkcie. Za USA nasledujú Brazília (29% svetovej produkcie) a Argentína (19% svetovej produkcie). Aby sme doplnili svetovú päťku, spomeňme Čínu (6%) a Indiu (4%). Tým pádom máme pokrytých 93% globálnej úrody sóje. Avšak Čína i India patria k čistým importérom, pretože spotrebujú viac ako vypestujú. Ak vynecháme USA, ktoré sú najväčším čistým exportérom sóje, ostáva už len Brazília a Argentína, ktoré môžu bojovať s rastúcim dopytom. Stranu dopytu významne ovplyvňuje Čína. V rokoch 2011/2012 bola najväčším spotrebiteľom sóje so 71 600 tonami (27% globálnej spotreby). Kým svetový dopyt za 5 rokov celkovo vzrástol o 15.7%, dopyt Číny vzrástol o viac ako 55% a očakáva sa, že bude naďalej rásť. So sójou sa obchoduje v USD za bušel.