Aktuálna cena surovej ryže, surová ryža online v USD - 1kg

Surová ryža cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v USD za jednotku ( 1kg).

Datum	Hodnota	Zmena
23.2.2026	0.19586	-2.06%
20.2.2026	0.19998	-0.21%
19.2.2026	0.20039	-0.78%
18.2.2026	0.20196	-4.59%
17.2.2026	0.21169	-3.12%
16.2.2026	0.21850	0.68%
13.2.2026	0.21701	-0.46%
12.2.2026	0.21801	0.23%
11.2.2026	0.21752	-0.75%
10.2.2026	0.21917	-0.50%
9.2.2026	0.22026	-0.13%
6.2.2026	0.22056	-0.22%
5.2.2026	0.22105	1.62%
4.2.2026	0.21752	0.00%
3.2.2026	0.21753	0.92%
2.2.2026	0.21555	-0.72%
30.1.2026	0.21711	-0.72%
29.1.2026	0.21870	1.23%
28.1.2026	0.21604	0.78%
27.1.2026	0.21436	-0.36%
26.1.2026	0.21514	2.44%
23.1.2026	0.21002	1.04%
22.1.2026	0.20785	-2.05%
21.1.2026	0.21220	2.67%
20.1.2026	0.20668	-0.94%
19.1.2026	0.20865	0.33%
16.1.2026	0.20796	0.00%
15.1.2026	0.20797	0.63%
14.1.2026	0.20667	1.64%
13.1.2026	0.20334	3.57%
12.1.2026	0.19634	0.13%
9.1.2026	0.19608	0.54%
8.1.2026	0.19503	-1.90%
7.1.2026	0.19881	0.64%
6.1.2026	0.19754	1.67%
5.1.2026	0.19428	5.05%
2.1.2026	0.18494	-2.19%
31.12.2025	0.18907	1.53%
30.12.2025	0.18621	2.27%
29.12.2025	0.18208	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Surová ryža

Ryža siata (Oryza sativa) patrí k najrozšírenejším druhom pestovaných rastlín. Je pestovaná v pomerne širokom množstve podnebných pásiem, ale najviac v oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes poznáme 20 druhov ryže. Ryža je bohatá na škrob a sacharidy, obsahuje menšie množstvo bielkovín a tukov. V jej zrnkách môžeme nájsť aj niektoré druhy vitamínov a minerálnych látok. Počas varenia absorbuje značné množstvo vody. Obsah jednotlivých látok závisí aj od druhu ryže. Hnedá ryža obsahuje v porovnaní s bielou ryžou väčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje viac bielkovín, vápnika, fosforu, tiamínu, niacínu, aj vitamínu E. Najvýznamnejšou výhodou hnedej ryže v porovnaní s bielou ryžou je výrazne vyšší obsah vlákniny. Aj keď hnedá ryža obsahuje viac tukov ako biela, oleje pochádzajúce z hnedej ryže patria medzi zdravé tuky. Hnedá ryža sa varí dlhšie ako biela ryža. Je to spôsobené vrstvou otrúb okolo zrna. Ryža patrí s kukuricou a pšenicou medzi 3 najvýznamnejšie plodiny na svete.

Obchodovanie so surovou ryžou

Cenu surovej ryže ovplyvňuje vzťah medzi dopytom a ponukou. Obchoduje sa s ňou na komoditných burzách.