Aktuálna cena surovej ryže, surová ryža online v EUR - 1 cwt

Surová ryža cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v EUR za jednotku (cwt).

Datum	Hodnota	Zmena
8.1.2026	8.50772	-1.64%
7.1.2026	8.64965	0.74%
6.1.2026	8.58615	1.97%
5.1.2026	8.42032	5.13%
2.1.2026	8.00971	-2.16%
31.12.2025	8.18656	1.65%
30.12.2025	8.05346	2.47%
29.12.2025	7.85938	-5.09%
26.12.2025	8.28067	-1.46%
24.12.2025	8.40373	1.92%
23.12.2025	8.24569	2.08%
22.12.2025	8.07780	-2.92%
19.12.2025	8.32095	2.80%
18.12.2025	8.09424	1.53%
17.12.2025	7.97240	-1.51%
16.12.2025	8.09464	-1.83%
15.12.2025	8.24574	-1.83%
12.12.2025	8.39957	0.71%
11.12.2025	8.33997	-1.11%
10.12.2025	8.43328	-2.38%
9.12.2025	8.63885	-0.53%
8.12.2025	8.68460	1.44%
5.12.2025	8.56170	-0.28%
4.12.2025	8.58581	1.22%
3.12.2025	8.48209	-1.89%
2.12.2025	8.64541	-1.51%
1.12.2025	8.77810	0.85%
28.11.2025	8.70415	-0.51%
27.11.2025	8.74879	0.35%
26.11.2025	8.71861	-1.11%
25.11.2025	8.81683	-1.87%
24.11.2025	8.98516	-0.28%
21.11.2025	9.01033	3.57%
20.11.2025	8.69988	-0.62%
19.11.2025	8.75385	-1.82%
18.11.2025	8.91649	-0.64%
17.11.2025	8.97402	-0.58%
14.11.2025	9.02657	2.87%
13.11.2025	8.77449	-0.69%
12.11.2025	8.83573	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Surová ryža

Ryža siata (Oryza sativa) patrí k najrozšírenejším druhom pestovaných rastlín. Je pestovaná v pomerne širokom množstve podnebných pásiem, ale najviac v oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes poznáme 20 druhov ryže. Ryža je bohatá na škrob a sacharidy, obsahuje menšie množstvo bielkovín a tukov. V jej zrnkách môžeme nájsť aj niektoré druhy vitamínov a minerálnych látok. Počas varenia absorbuje značné množstvo vody. Obsah jednotlivých látok závisí aj od druhu ryže. Hnedá ryža obsahuje v porovnaní s bielou ryžou väčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje viac bielkovín, vápnika, fosforu, tiamínu, niacínu, aj vitamínu E. Najvýznamnejšou výhodou hnedej ryže v porovnaní s bielou ryžou je výrazne vyšší obsah vlákniny. Aj keď hnedá ryža obsahuje viac tukov ako biela, oleje pochádzajúce z hnedej ryže patria medzi zdravé tuky. Hnedá ryža sa varí dlhšie ako biela ryža. Je to spôsobené vrstvou otrúb okolo zrna. Ryža patrí s kukuricou a pšenicou medzi 3 najvýznamnejšie plodiny na svete.

Obchodovanie so surovou ryžou

Cenu surovej ryže ovplyvňuje vzťah medzi dopytom a ponukou. Obchoduje sa s ňou na komoditných burzách.