Aktuálna cena surovej ryže, surová ryža online v EUR - 1t

Surová ryža cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v EUR za jednotku ( 1t).

Datum	Hodnota	Zmena
11.8.2026	237.091	-0.98%
10.8.2026	239.427	-1.17%
6.8.2026	242.259	1.34%
5.8.2026	239.063	1.19%
4.8.2026	236.257	-2.23%
3.8.2026	241.639	1.42%
31.7.2026	238.265	2.50%
30.7.2026	232.457	0.14%
29.7.2026	232.130	-1.59%
28.7.2026	235.871	0.20%
27.7.2026	235.403	-2.54%
24.7.2026	241.537	-0.98%
23.7.2026	243.918	-1.11%
22.7.2026	246.654	1.24%
21.7.2026	243.633	1.10%
20.7.2026	240.975	0.03%
17.7.2026	240.895	0.31%
16.7.2026	240.145	0.72%
15.7.2026	238.437	1.41%
14.7.2026	235.111	3.44%
13.7.2026	227.283	-1.20%
10.7.2026	230.043	-0.38%
9.7.2026	230.912	2.40%
8.7.2026	225.497	8.88%
7.7.2026	207.102	-5.87%
6.7.2026	220.011	-0.12%
3.7.2026	220.270	-0.08%
2.7.2026	220.457	-0.90%
1.7.2026	222.465	0.58%
30.6.2026	221.183	-2.99%
29.6.2026	227.994	0.46%
26.6.2026	226.949	3.25%
25.6.2026	219.798	-1.66%
24.6.2026	223.510	0.44%
23.6.2026	222.539	3.83%
22.6.2026	214.338	2.40%
19.6.2026	209.309	-0.14%
18.6.2026	209.595	2.59%
17.6.2026	204.299	2.28%
16.6.2026	199.735	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Surová ryža

Ryža siata (Oryza sativa) patrí k najrozšírenejším druhom pestovaných rastlín. Je pestovaná v pomerne širokom množstve podnebných pásiem, ale najviac v oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes poznáme 20 druhov ryže. Ryža je bohatá na škrob a sacharidy, obsahuje menšie množstvo bielkovín a tukov. V jej zrnkách môžeme nájsť aj niektoré druhy vitamínov a minerálnych látok. Počas varenia absorbuje značné množstvo vody. Obsah jednotlivých látok závisí aj od druhu ryže. Hnedá ryža obsahuje v porovnaní s bielou ryžou väčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje viac bielkovín, vápnika, fosforu, tiamínu, niacínu, aj vitamínu E. Najvýznamnejšou výhodou hnedej ryže v porovnaní s bielou ryžou je výrazne vyšší obsah vlákniny. Aj keď hnedá ryža obsahuje viac tukov ako biela, oleje pochádzajúce z hnedej ryže patria medzi zdravé tuky. Hnedá ryža sa varí dlhšie ako biela ryža. Je to spôsobené vrstvou otrúb okolo zrna. Ryža patrí s kukuricou a pšenicou medzi 3 najvýznamnejšie plodiny na svete.

Obchodovanie so surovou ryžou

Cenu surovej ryže ovplyvňuje vzťah medzi dopytom a ponukou. Obchoduje sa s ňou na komoditných burzách.