Aktuálna cena surovej ryže, surová ryža online v EUR - 1t

Surová ryža cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v EUR za jednotku ( 1t).

Datum	Hodnota	Zmena
8.1.2026	167.467	-1.64%
7.1.2026	170.261	0.74%
6.1.2026	169.011	1.97%
5.1.2026	165.746	5.13%
2.1.2026	157.664	-2.16%
31.12.2025	161.145	1.65%
30.12.2025	158.525	2.47%
29.12.2025	154.705	-5.09%
26.12.2025	162.998	-1.46%
24.12.2025	165.420	1.92%
23.12.2025	162.309	2.08%
22.12.2025	159.004	-2.92%
19.12.2025	163.790	2.80%
18.12.2025	159.328	1.53%
17.12.2025	156.929	-1.51%
16.12.2025	159.336	-1.83%
15.12.2025	162.310	-1.83%
12.12.2025	165.338	0.71%
11.12.2025	164.165	-1.11%
10.12.2025	166.002	-2.38%
9.12.2025	170.048	-0.53%
8.12.2025	170.948	1.44%
5.12.2025	168.529	-0.28%
4.12.2025	169.004	1.22%
3.12.2025	166.962	-1.89%
2.12.2025	170.177	-1.51%
1.12.2025	172.789	0.85%
28.11.2025	171.333	-0.51%
27.11.2025	172.212	0.35%
26.11.2025	171.618	-1.11%
25.11.2025	173.551	-1.87%
24.11.2025	176.865	-0.28%
21.11.2025	177.360	3.57%
20.11.2025	171.249	-0.62%
19.11.2025	172.312	-1.82%
18.11.2025	175.513	-0.64%
17.11.2025	176.646	-0.58%
14.11.2025	177.680	2.87%
13.11.2025	172.718	-0.69%
12.11.2025	173.923	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Surová ryža

Ryža siata (Oryza sativa) patrí k najrozšírenejším druhom pestovaných rastlín. Je pestovaná v pomerne širokom množstve podnebných pásiem, ale najviac v oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes poznáme 20 druhov ryže. Ryža je bohatá na škrob a sacharidy, obsahuje menšie množstvo bielkovín a tukov. V jej zrnkách môžeme nájsť aj niektoré druhy vitamínov a minerálnych látok. Počas varenia absorbuje značné množstvo vody. Obsah jednotlivých látok závisí aj od druhu ryže. Hnedá ryža obsahuje v porovnaní s bielou ryžou väčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje viac bielkovín, vápnika, fosforu, tiamínu, niacínu, aj vitamínu E. Najvýznamnejšou výhodou hnedej ryže v porovnaní s bielou ryžou je výrazne vyšší obsah vlákniny. Aj keď hnedá ryža obsahuje viac tukov ako biela, oleje pochádzajúce z hnedej ryže patria medzi zdravé tuky. Hnedá ryža sa varí dlhšie ako biela ryža. Je to spôsobené vrstvou otrúb okolo zrna. Ryža patrí s kukuricou a pšenicou medzi 3 najvýznamnejšie plodiny na svete.

Obchodovanie so surovou ryžou

Cenu surovej ryže ovplyvňuje vzťah medzi dopytom a ponukou. Obchoduje sa s ňou na komoditných burzách.