Aktuálna cena surovej ryže, surová ryža online v USD - 1t

Surová ryža cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v USD za jednotku ( 1t).

Datum	Hodnota	Zmena
27.5.2026	251.669	-0.81%
26.5.2026	253.722	-0.85%
25.5.2026	255.895	0.27%
22.5.2026	255.214	1.01%
21.5.2026	252.653	-0.65%
20.5.2026	254.309	-0.23%
19.5.2026	254.901	1.56%
18.5.2026	250.994	1.64%
15.5.2026	246.945	1.70%
14.5.2026	242.819	0.09%
13.5.2026	242.613	2.07%
12.5.2026	237.690	1.68%
11.5.2026	233.763	0.56%
8.5.2026	232.457	1.15%
7.5.2026	229.826	-0.97%
6.5.2026	232.068	1.28%
5.5.2026	229.135	2.42%
4.5.2026	223.714	5.23%
30.4.2026	212.602	2.71%
29.4.2026	206.990	0.05%
28.4.2026	206.888	-0.85%
27.4.2026	208.659	-1.81%
24.4.2026	212.504	-1.63%
23.4.2026	216.023	-0.77%
22.4.2026	217.696	0.95%
21.4.2026	215.653	-0.40%
20.4.2026	216.511	-0.91%
17.4.2026	218.507	2.64%
16.4.2026	212.887	-0.77%
15.4.2026	214.547	0.92%
14.4.2026	212.582	1.31%
13.4.2026	209.840	-1.16%
10.4.2026	212.309	-1.09%
9.4.2026	214.657	-1.22%
8.4.2026	217.305	-0.77%
7.4.2026	218.992	-0.84%
2.4.2026	220.850	-0.92%
30.3.2026	222.909	0.97%
27.3.2026	220.769	2.34%
26.3.2026	215.730	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Surová ryža

Ryža siata (Oryza sativa) patrí k najrozšírenejším druhom pestovaných rastlín. Je pestovaná v pomerne širokom množstve podnebných pásiem, ale najviac v oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes poznáme 20 druhov ryže. Ryža je bohatá na škrob a sacharidy, obsahuje menšie množstvo bielkovín a tukov. V jej zrnkách môžeme nájsť aj niektoré druhy vitamínov a minerálnych látok. Počas varenia absorbuje značné množstvo vody. Obsah jednotlivých látok závisí aj od druhu ryže. Hnedá ryža obsahuje v porovnaní s bielou ryžou väčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje viac bielkovín, vápnika, fosforu, tiamínu, niacínu, aj vitamínu E. Najvýznamnejšou výhodou hnedej ryže v porovnaní s bielou ryžou je výrazne vyšší obsah vlákniny. Aj keď hnedá ryža obsahuje viac tukov ako biela, oleje pochádzajúce z hnedej ryže patria medzi zdravé tuky. Hnedá ryža sa varí dlhšie ako biela ryža. Je to spôsobené vrstvou otrúb okolo zrna. Ryža patrí s kukuricou a pšenicou medzi 3 najvýznamnejšie plodiny na svete.

Obchodovanie so surovou ryžou

Cenu surovej ryže ovplyvňuje vzťah medzi dopytom a ponukou. Obchoduje sa s ňou na komoditných burzách.