Aktuálna cena surovej ryže, surová ryža online v USD - 1 cwt

Surová ryža cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v USD za jednotku (cwt).

Datum	Hodnota	Zmena
7.1.2026	10.1002	0.64%
6.1.2026	10.0355	1.67%
5.1.2026	9.87030	5.05%
2.1.2026	9.39540	-2.19%
31.12.2025	9.60530	1.53%
30.12.2025	9.46040	2.27%
29.12.2025	9.25050	-5.13%
26.12.2025	9.75050	-1.46%
24.12.2025	9.89540	1.74%
23.12.2025	9.72580	2.38%
22.12.2025	9.49950	-2.52%
19.12.2025	9.74550	2.69%
18.12.2025	9.49050	1.40%
17.12.2025	9.35960	-1.59%
16.12.2025	9.51040	-1.86%
15.12.2025	9.69040	-1.77%
12.12.2025	9.86530	0.77%
11.12.2025	9.79030	-0.71%
10.12.2025	9.86020	-1.83%
9.12.2025	10.0444	-0.60%
8.12.2025	10.1054	1.36%
5.12.2025	9.97010	-0.30%
4.12.2025	9.99990	1.01%
3.12.2025	9.90030	-1.49%
2.12.2025	10.0503	-1.38%
1.12.2025	10.1905	0.89%
28.11.2025	10.1003	-0.44%
27.11.2025	10.1451	0.35%
26.11.2025	10.1101	-0.88%
25.11.2025	10.2002	-1.50%
24.11.2025	10.3554	-0.19%
21.11.2025	10.3754	3.44%
20.11.2025	10.0301	-0.69%
19.11.2025	10.1002	-2.18%
18.11.2025	10.3253	-0.73%
17.11.2025	10.4009	-0.90%
14.11.2025	10.4952	2.79%
13.11.2025	10.2100	-0.31%
12.11.2025	10.2415	-0.59%
11.11.2025	10.3018	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Surová ryža

Ryža siata (Oryza sativa) patrí k najrozšírenejším druhom pestovaných rastlín. Je pestovaná v pomerne širokom množstve podnebných pásiem, ale najviac v oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes poznáme 20 druhov ryže. Ryža je bohatá na škrob a sacharidy, obsahuje menšie množstvo bielkovín a tukov. V jej zrnkách môžeme nájsť aj niektoré druhy vitamínov a minerálnych látok. Počas varenia absorbuje značné množstvo vody. Obsah jednotlivých látok závisí aj od druhu ryže. Hnedá ryža obsahuje v porovnaní s bielou ryžou väčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje viac bielkovín, vápnika, fosforu, tiamínu, niacínu, aj vitamínu E. Najvýznamnejšou výhodou hnedej ryže v porovnaní s bielou ryžou je výrazne vyšší obsah vlákniny. Aj keď hnedá ryža obsahuje viac tukov ako biela, oleje pochádzajúce z hnedej ryže patria medzi zdravé tuky. Hnedá ryža sa varí dlhšie ako biela ryža. Je to spôsobené vrstvou otrúb okolo zrna. Ryža patrí s kukuricou a pšenicou medzi 3 najvýznamnejšie plodiny na svete.

Obchodovanie so surovou ryžou

Cenu surovej ryže ovplyvňuje vzťah medzi dopytom a ponukou. Obchoduje sa s ňou na komoditných burzách.