Aktuálna cena surovej ryže, surová ryža online v USD - 1 cwt

Surová ryža cena posledných 20 pracovných dní

Hodnoty v USD za jednotku (cwt).

Datum	Hodnota	Zmena
20.2.2026	10.1596	-0.21%
19.2.2026	10.1805	-0.78%
18.2.2026	10.2605	-4.59%
17.2.2026	10.7544	-3.12%
16.2.2026	11.1006	0.68%
13.2.2026	11.0251	-0.46%
12.2.2026	11.0758	0.23%
11.2.2026	11.0506	-0.75%
10.2.2026	11.1344	-0.50%
9.2.2026	11.1901	-0.13%
6.2.2026	11.2052	-0.22%
5.2.2026	11.2302	1.62%
4.2.2026	11.0510	0.00%
3.2.2026	11.0511	0.92%
2.2.2026	10.9506	-0.72%
30.1.2026	11.0301	-0.72%
29.1.2026	11.1106	1.23%
28.1.2026	10.9756	0.78%
27.1.2026	10.8904	-0.36%
26.1.2026	10.9300	2.44%
23.1.2026	10.6697	1.04%
22.1.2026	10.5596	-2.05%
21.1.2026	10.7806	2.67%
20.1.2026	10.5002	-0.94%
19.1.2026	10.6000	0.33%
16.1.2026	10.5650	0.00%
15.1.2026	10.5654	0.63%
14.1.2026	10.4994	1.64%
13.1.2026	10.3304	3.57%
12.1.2026	9.97460	0.13%
9.1.2026	9.96140	0.54%
8.1.2026	9.90810	-1.90%
7.1.2026	10.1002	0.64%
6.1.2026	10.0355	1.67%
5.1.2026	9.87030	5.05%
2.1.2026	9.39540	-2.19%
31.12.2025	9.60530	1.53%
30.12.2025	9.46040	2.27%
29.12.2025	9.25050	-5.13%
26.12.2025	9.75050	—
Zobraz viac dní    Zdroj dát: kurzy.cz

Surová ryža

Ryža siata (Oryza sativa) patrí k najrozšírenejším druhom pestovaných rastlín. Je pestovaná v pomerne širokom množstve podnebných pásiem, ale najviac v oblasti juhovýchodnej Ázie. Dnes poznáme 20 druhov ryže. Ryža je bohatá na škrob a sacharidy, obsahuje menšie množstvo bielkovín a tukov. V jej zrnkách môžeme nájsť aj niektoré druhy vitamínov a minerálnych látok. Počas varenia absorbuje značné množstvo vody. Obsah jednotlivých látok závisí aj od druhu ryže. Hnedá ryža obsahuje v porovnaní s bielou ryžou väčšie množstvo vitamínov a minerálnych látok. Obsahuje viac bielkovín, vápnika, fosforu, tiamínu, niacínu, aj vitamínu E. Najvýznamnejšou výhodou hnedej ryže v porovnaní s bielou ryžou je výrazne vyšší obsah vlákniny. Aj keď hnedá ryža obsahuje viac tukov ako biela, oleje pochádzajúce z hnedej ryže patria medzi zdravé tuky. Hnedá ryža sa varí dlhšie ako biela ryža. Je to spôsobené vrstvou otrúb okolo zrna. Ryža patrí s kukuricou a pšenicou medzi 3 najvýznamnejšie plodiny na svete.

Obchodovanie so surovou ryžou

Cenu surovej ryže ovplyvňuje vzťah medzi dopytom a ponukou. Obchoduje sa s ňou na komoditných burzách.